Si svolge a Piano di Sorrento, venerdì 13 Settembre 2013 alle ore 18 presso il Centro Culturale Comunale, l’iniziativa promossa dall’Associazione ALTROCONSUMO in collaborazione con UCMed e col patrocinio del Comune di Piano di Sorrento: abbassa la bolletta. L’Associazione consmeristica propone infatti l’adesione al primo Gruppo d’ Acquisto nazionale per abbassare i costi del conto […]
Altroconsumo e UCMed: abbassa la bolletta Leggi tutto »
Ancora un importante appuntamento dedicato ai temi della sostenibilità ambientale applicata alle attività turistiche. Venerdì 19 Luglio 2013 alle ore 17, all’Hotel Conca Park a Sorrento, si svolge il Meeting sulla Sostenibilità “Rifuti Zero e Spreco Zero” organizzato dall’Associazione “Una Stella per L?ambiente“, dall’Hotel Conca Park che adwerisce al protocollo “strategia rifiuti zero“, dall’Università della
Rifiuti Zero e Spreco Zero, Meeting sulla sostenibilità al Conca Park Sorrento Leggi tutto »
Lunedì 22 Luglio 2013, alle ore 11 presso il complesso della SS. Trinità a Vico Equense, si svolge un tavolo di confronto con le imprese del settore caseario della Penisola Sorrentina con l’Assessore Regionale alle Attività Produttive della Campania, On. Fulvio Martusciello. L’obiettivo è quello di sviluppare una comune riflessione nell’ottica della individuazione delle idonee
L’UCMed nella veste di Ente di Formazione accreditato presso la Regione Campania è capofila di un variegato partenariato composto da Istituti Scolastici, Aziende, Associazioni, Enti per la manifestazione d’interesse finalizzata alla costituzione dei Poli Tecnico-Formativi regionali. Per info contattare la Direzione.
UCMed, Regione Campania e Polo Tecnico Formativo Leggi tutto »
Sergio Corbino, Presidente dell’ Università della Cucina Mediterranea, è stato ospite alla 59esima edizione del Summer Fancy Food Show, il più importante appuntamento fieristico del Nord America per i produttori di alimentari e bevande, tenutosi presso il Javitis Convention Center di New York dal 30 giugno al 2 luglio. Il Presidente dell’ UCMed ha presentato
Sergio Corbino, Presidente UCMed, ospite al Summer Fancy Food di New York Leggi tutto »
Lunedì 24 Giugno 2013, alle ore 14, presso l’Hote Conca Park a Sorrento, si svolge la tavola rotonda sul tema: “Tracciabilità delle produzioni e ospitalità di qualità: le nuove frontiere“. Programma: Ore 14.00: Welcome concktail Ore 15.00: Apertura dei lavori: Sergio Corbino, presidente UCMed Nicolino Castiello, Pres. STIM – cdl in Scienze del Turismo ad
Tavola Rotonda: Tracciabilità delle produzioni e ospitalità Leggi tutto »
L’UCMed gestisce in convenzione con Italia Lavoro un programma di tirocini formativi riservato a cittadini extracomunitari. L’adesione delle Aziende al programma vale per qualsiasi tipologia di settore produttivo. Il programma non ha costi per le Aziende ospitanti che possono aderire, contattando l’UCMed (081 8075665 – 335 6630938) entro il 28 giugno p.v. Un nostro consulente
Tirocini formativi extracomunitari con Italia Lavoro Leggi tutto »
Organizzato dall’UCMed in collaborazione con l’Università di Napoli “Federico II il 24 giugno 2013, dalle ore 15 alle ore 18, si svolge all’Hotel Conca Park a Sorrento il seminario sul tema: “Tracciabilità delle produzioni e ospitalità di qualità: le nuove frontiere” dedicato alle nuove frontiere sulle produzioni di qualità nella food experience, analizzando prospettive di
Seminario all’UCMed sulla “Tracciabilità delle produzioni e ospitalità” Leggi tutto »
“Dotti&Ghiotti” è il titolo del Corso Amatoriale dedicato alla cucina mediterranea in programma dal 25 giugno a Sorrento presso l’Hotel Conca Park a cura dell’Università della Cucina Mediterranea. Per info sul programma e iscrizioni consultare l’area del sito dedicata ai corsi amatoriali.
“Dotti&Ghiotti” alle origini della Cucina Leggi tutto »
Una delegazione di Chef Sudafricani sarà ospite dell’Università della Cucina Mediterranea al Grand Hotel Conca Park di Sorrento dal 10 al 12 maggio per conoscere i fondamentali della dieta mediterranea, per apprendere le tecniche di preparazione dei piatti tradizionali della cucina campana e sorrentina, per partecipare al programma internazionale sulla sostenibilità applicata al settore della ristorazione diretto e coordinato da Antonino
UCMed incontra il Sudafrica e i Paesi Baschi Leggi tutto »
