E’ una delle ultime novità del mercato alimentare e subito ha suscitato la curiosità dei consumatori. Parliamo del cosidetto “pane nero“, quello al carbon fossile, in grado di ridurre il gonfiore della pancia. Questo pane viene infatti prodotto con l’aggiunta all’impasto tradizionale del colorante E153 vietato dalla normativa europea e italiana e negli USA bandito perchè potenzialmente cancerogeno. La notizia è riportata da “Il Fatto Quotidiano” a seguito dell’intervento degli Agenti del Corpo Forestale dello Stato che in diverse città pugliesi hanno proceduto al sequestro del prodotto denunciando i rivenditori per “frode nell’esercizio del commercio e produzione di alimenti trattati in modo da variarne la composizione naturale con aggiunta di additivi chimici non autorizzati dalla legge“.