Giovedì 18 dicembre 2014, alle ore 10.30 all’Istituto Alberghiero “De Gennaro” di Vico Equense presentazione dello spot “Boccone Sicuro” realizzato dall’UCMed con il GIEC (Gruppo Intervento Emergenze Cardiologiche) e il patrocinio dell’Asl Napoli 3 Sud per diffondere l’apprendimento della manovra di Heimlich di pronto intervento in caso di ostruzione delle vie respiratorie mentre si mangia. Testimonial della campagna di informazione e formazione diretta agli operatori della ristorazione è lo chef Gennaro Esposito, patròn de “La Torre del Saracino” a Vico Equense che ha realizzato lo spot insieme a Franco De Angelis e agli attori della compagnia teatrale “San Giuseppe” di Sant’Agnello.