Ufficio Stampa

A Napoli il “Festival d’Oriente” alla Mostra d’Oltremare

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NAPOLI – Il Festival dell’Oriente, il più importante evento internazionale dedicato a popoli, tradizioni e culture Orientali, giunge finalmente a Napoli, nella splendida cornice della Mostra d’Oltremare, dall’11 al 13 settembre e dal 18 al 20 settembre 2015. Un magico ed entusiasmante happening che animerà la città partenopea per due imperdibili fine settimana, in cui […]

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A Napoli la “scuola di pizza” di Rossopomodoro

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NAPOLI – La scuola di Rossopomodoro con i Maestri napoletani dell’arte bianca prosegue fino a domenica. Il primo allievo é stato niente meno che il sindaco di Napoli Luigi De Magistris, che insieme all’assessore al Turismo Gaetano Daniele si é cimentato con evidente divertimento nell’impastare acqua e farina e nello stendere l’impasto a dovere, fino

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Granite, Cremolate e Sorbetti…C’è anche la Penisola Sorrentina

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Eleonora Cozzella sul settimanale L’Espresso Food&Wine dedica un ampio e dettagliato servizio alle granite, cremolate e sorbetti, vere delizie del palato soprattutto per contrastare l’afa di giornate di caldo africano. Una carrellata su queste specialità, sulla loro storia e natura, sulle peculiarità legate ai territori. Fra questi anche la terra sorrentina nota in tutto il

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Lo chef Pietro Parisi su Rai 1 a “Mezzogiorno Italiano”

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Stamattina alle 11.30 su RAI 1, nel programma “Mezzogiorno Italiano” ancora una volta è ospite Pietro Parisi, lo chef di Palma Campania inventore di quella cucina contadina e sostenibile sempe più apprezzata in Italia e all’estero dove Parisi propone piatti e prodotti della propria terra d’origine. Non perdiamo l’appuntamento odierno per conoscere i nuovi segreti

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I francobolli di Poste Italiane per Expo 2015

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ROMA – Il Ministero dello Sviluppo Economico emetterà, il giorno 3 luglio 2015, francobolli celebrativi dell’Esposizione Universale “Milano 2015”, nel valore di € 0,80 per ciascun soggetto. I francobolli sono stampati dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato S.p.A., in rotocalcografia, su carta bianca, patinata neutra, autoadesiva, non fluorescente; grammatura: 90 g/mq; supporto: carta bianca, autoadesiva

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“Il Libro della Pizza” a cura di Franco Manna e Antimo Caputo

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NAPOLI – Lunedì 29 Giugno 2015 alle ore 11.30 al Circolo Canottieri di Napoli, via Molosiglio, presentazione de “Il Libro della Pizza” edito da Mondadori organizzata da Edoardo Sabbatino e da Franco Manna (presidente della Sebeto SpA Rossopomodoro). Più che un libro di ricette, è un progetto, una dichiarazione d’amore, un omaggio alla pizza e

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Gastronomia significa “regola dello stomaco”

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Sul numero di Maggio 2015 di “Civiltà della Tavola” il mensile dell’Accademia Italiana della Cucina Paolo Petroni, già segretario generale e oggi presidente dell’Accademia (eletto nell’Assemblea generale del 30 Maggio 2015 tenutasi a Firenze) spiega le ragioni per le quali i grandi Chef e i critici gastronomici non amano la cucina tradizionale italiana. Il Presidente

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