Anche l’Università della Cucina Mediterranea ha voluto aderire al Progetto “Isola della Passioni” con cui la Mostra d’Oltremare di Napoli ha deciso di aprirsi al pubblico a partire dal 10 maggio prossimo. Tenendo fede alla sua vocazione di associazione di promozione sociale, UCMed organizzerà una serie di laboratori gratuiti (su cultura del cibo, gastronomia, alimentazione) il cui programma sarà declinato nei prossimi giorni.