La Gastrodiplomazia e la promozione dell’Italia

Proponiamo l’interessante articolo pubblicato su Repubblica e dedicato alla gastrodiplomazia quale valore strategico per affermare il brand Italia nel mondo.  La concorrenza per conquistare le menti e i portafogli di tutto il mondo passa sempre più da piatti e stomaci. La ricetta di Nomisma per puntare sulla cucina e i prodotti dell’agroalimentare.