Per coloro che vogliono conoscere e apprendere la filosofia e la tecnica della cucina vegana l’UCMed offre una grande opportunità di partecipare a un incontro formativo “Alla scoperta della tavola vegan” con Alessandra Rotili che il 25 Novembre 2015 terrà a Sorrento una lezione teorico-pratica cui farà seguito la cena. La Rotili è una giornalista dell’Ansa vegetariana dal 2010 quando ha fatto il “salto vegan” che è diventata una scelta di vita. Tutti gli interessati possono informarsi e prenotare la partecipazione all’incontro a numero chiuso scrivendo a: corsi@ucmed.it o telefonare a: 081/8075665 e cell 3403617592.